云南先科职业培训学校中西式面点班，聘请从事面点制作三十多年的资深面点师任教。常年开设中西式面点制作技术培训，传授中西式面点制作技术及近年来国内外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料、配方和操作技能。欢迎有志从事这一行业的人士来校参观学习。

                               中式面点班——火腿馅料的配制                                                                       中式面点班——火腿馅料的配制

                              中式面点班——火腿馅料按比例称重                                                                         中式面点班——火腿馅料

                                   中式面点班——火腿月饼的制作                                                                     中式面点班——火腿月饼制作

                              中式面点班——火腿月饼的制作                                                                            中式面点班——火腿月饼半成品

                                       中式面点班——火腿月饼                                                                                       中式面点班——包装

                                      中式面点班——包装                                                                                             中式面点班——包装

                                  中式面点班——放入脱氧剂                                                                                     中式面点班——放入脱氧剂

                                          中式面点班——塑封                                                                                       中式面点班——火腿月饼

                         学员作品——云南传统手工制作火腿月饼                                                                         学员作品——火腿月饼