小吃培训
学习多种热凉卤米线、面条、卷粉、饵块、炒饭、烩饭、盖饭、泡饭、包子、馒头、油条、以及云南风味特色的小锅米线的烹饪方法。
小吃班——理论讲解 小吃班——学员认真听讲
小吃班——老师指导学员实作 小吃班——老师老师指导学员实作
小吃班——老师讲解过桥米线实习重点 小吃班——教师示范性教学
学员作品——特色过桥米线 学员作品——特色过桥米线
学员作品——豆花米线 学员作品——风味凉米线
学员作品——扬州炒饭 学员作品——虾仁炒饭
学员作品—咖喱鸡肉盖饭 学员作品——青椒肉丝盖饭
学员作品—鱼香肉丝盖饭 学员作品—海鲜泡饭 
学员作品—卤猪头肉 学员作品—卤猪耳朵 
学员作品—卤鸭掌 学员作品—卤菜拼盘
学员作品—卤鸡翅、猪耳朵 学员作品—卤鸡脚、猪脚
